Paris
Pâtisserie vegan à Paris : nos adresses 100 % végétales, quartier par quartier
Croissants, éclairs, donuts, tartes au citron meringuées : les meilleures pâtisseries vegan de Paris, de l’est aux Batignolles.
BRUNO GOLDMAN
Paris
Les pâtisseries des palaces parisiens : où goûter les grands chefs sans réserver de chambre
Cédric Grolet, François Perret, Maxime Frédéric : où goûter la pâtisserie des palaces parisiens, en boutique et sans réserver.
Paris
Le meilleur flan de Paris : dix adresses, du concours 2026 aux habitués
Le flan pâtissier a désormais son concours à Paris. Dix adresses où il est à la hauteur, de la rue des Martyrs à l’avenue de Breteuil.
Saint-Germain-des-Prés
Les meilleures pâtisseries et chocolatiers de Saint-Germain-des-Prés
De l’Odéon à la rue des Saints-Pères, cinq maisons de Saint-Germain-des-Prés, du macaron Ispahan aux pistoles de Marie-Antoinette.
Paris 9e
Les pâtisseries de Paris 9e : la rue des Martyrs et Château Sablé, en six adresses
De la rue des Martyrs à la place Saint-Georges, six maisons du 9e, dont Château Sablé, la première boutique de Paris consacrée au sablé.
Montmartre
Les meilleures pâtisseries de Montmartre : cinq adresses de la Butte
De la rue des Abbesses à la rue Caulaincourt, cinq maisons de Montmartre où l’on vient pour une pièce précise : madeleine, chou, baguette.
Marais
Pâtisseries juives du Marais : strudel, cheesecake et pain au pavot, rue des Rosiers
Strudel, pain au pavot, gâteau au fromage blanc : les pâtisseries juives du Marais sont arrivées d’Europe de l’Est il y a plus d’un siècle.